微信
专家
在线
首页>专家健教互动
为满足各人群的健康和营养知识需求，响应当下《健康中国2030规划纲要》《健康上海行动（2019-2030）》号召，我司长期与相关专业机构合作，制作了多种健康教育处方、资料，如孕产妇保健系列、女性健康保健、慢病健康、全民营养健康系列等；除此之外还开展了丰富多彩的 “互动参与”为主的公益健康促进活动；不断完善健康系列免费赠书，特别邀请邵玉芬教授等专家参与编写。我们致力于以生动直观、通俗易懂的方式传播健康知识，为各人群提供全面、专业、权威的健康教育与健康促进指导和帮助。
-
提问者
月牙儿
一般有哪些因素不利于钙吸收？
回答者
邵玉芬
教授
1）植酸、草酸：我国居民膳食以植物性食物为主，植酸、草酸含量高，它们与钙结合成难于吸收的盐类，从而阻碍钙的吸收； 2）膳食纤维：膳食纤维中的糖醛酸残基与钙结合成难于吸收的化合物，干扰钙的吸收； 3）脂肪：未被吸收的脂肪酸与钙形成钙皂，阻止钙的吸收； 4）食盐：钠摄入量高时，人体就会减少对钙的吸收。因此正在补钙的孩子应严格控制食盐的摄入； 5）其他因素：蛋白质摄入过多、饮酒、吸烟、服用抗酸剂等，都不利于钙的吸收。展开
序号
题名
作者
来源
发表时间
类型
